Alkohol - Distribútor/Výrobca - Maspex Slovakia Trade s.r.o., Slovnaftská 102, 821 07 Bratislava
![Becherovka ORANGE & GINGER 20% 0,5L (12ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/f/c/fc0b2946f45bf682469fd7256605449a-bech-orange-ginger-0-5.jpg)
Becherovka ORANGE & GINGER 20% 0,5L (12ks)
![Likér Cordial 35% 0,5L (12ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/a/7/a7e93e0d49c29799f4e2d4772f7ee5f3-cordial.jpg)
Likér Cordial 35% 0,5L (12ks)
![Likér KV-14 40% 0,5L (12ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/e/a/ead5ac889cfbb88ca72b7e6c6f78c82e-kv-14.jpg)
Likér KV-14 40% 0,5L (12ks)
![VOD. Zubrowka Biala 37.5% 0.7L (6ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/7/d/7d8688190c3c963da2f26dd538f7aec0-18974-1.jpg)
VOD. Zubrowka Biala 37.5% 0.7L (6ks)
![VOD. Zubrowka Bisson Grass 37.5% 0.7L (6ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/0/5/0591406d43a506af6b713100b6ac6562-18976-1.jpg)
VOD. Zubrowka Bisson Grass 37.5% 0.7L (6ks)
![VOD. Zubrowka Rose 30% 0.7L (6ks)](https://eshopoto.s11.cdn-upgates.com/_cache/4/e/4e08811282af7d79742fb1af9c552554-18975-1.jpg)
VOD. Zubrowka Rose 30% 0.7L (6ks)
Poradca
Alkohol - viete, ako vzniká?
Či už sa rozhodnete piť víno, pivo alebo destiláty, všetky obsahujú alkohol. Prečítajte si o zložkách alkoholu a procesoch spojených s jeho výrobou.
Ako sa vyrába alkohol?
Alkohol (etanol alebo etylalkohol) je zložka nachádzajúca sa v pive, víne a liehovinách. Na výrobu etanolu (alkoholu) potrebujete iba sladkú surovinu ako hrozno, kukuricu alebo sladový jačmeň, plus vodu a droždie. Kvasinky sú mikroskopické organizmy, ktoré metabolizujú uhľohydráty v surovine a produkujú dva vedľajšie produkty: etanol a oxid uhličitý.
Čo je kvasenie?
Víno a jablčné víno sa vyrábajú kvasením (fermentáciou) ovocia, zatiaľ čo kvasené obilniny, ako je jačmeň a raž, tvoria základ piva a destilátov. Obsah alkoholu v nápoji je ovplyvnený dĺžkou jeho kvasenia. Fermentované nápoje prechádzajú iba procesom kvasenia. Ako také majú nižší obsah alkoholu ako ich destilované náprotivky, a preto sú oveľa prístupnejšie. Dve veľké kategórie kvasených nápojov sú pivo a víno.
Destiláty prechádzajú po fermentácií procesom nazývaným destilácia - kde sa odstráni časť vody a zostane silnejšia koncentrácia alkoholu a chuti. Proces premieňa fermentovanú látku na látku s ešte vyššou koncentráciou alkoholu. Víno, pivo a ďalšie kvasené nápoje - ako obilná kaša, ktorá sa používa na výrobu whisky - sa môžu destilovať tak, aby sa koncentroval ich obsah alkoholu a vytvorili sa silnejšie liehoviny ako gin, vodka, brandy a rum.
Prečo pijeme alkohol?
Ľudia pijú alkohol zo všetkých možných dôvodov najmenej 10 000 rokov. U niektorých alkohol slúžil ako zdroj živín a tiež liečebný nástroj na zmiernenie bolesti. Pre iných je alkohol dobrým parťákom pri rôznych oslavách a špeciálnych príležitostiach. Alkohol bol tiež silným katalyzátorom zlepšenia radosti z bežného života.
Na našej stránke gaza.sk nájdete rôzne druhy alkoholu, ako napríklad rumy, whisky, vodky, brandy, koňaky, giny či klasické ovocné destiláty a liehoviny. Na svoje si tak príde naozaj každý. Vyberte si svoj obľúbený alkoholický nápoj a objednajte si ho ešte dnes.